Huîtres

Explorez notre Sélection d'Huîtres

L'huître, ce mollusque bivalve, est un symbole de la mer. Qu'il s'agisse d'huîtres creuses ou plates, chacune offre une saveur unique, délicieuse et légèrement iodée, qui rappelle la fraîcheur de la mer. Elles sont souvent consommées crues, simplement assaisonnées avec un filet de jus de citron ou accompagnées d'une sauce mignonette à base d'échalote et de vinaigrette

Découvrez le trésor caché des océans avec notre collection d'huîtres de qualité supérieure. Chaque type d'huître que nous proposons, qu'il s'agisse de la Belon, la Bouzigues, la Camargue, la Gillardeau, la Plate de Cancale ou la Royale Isigny, offre une expérience gustative unique. Chaque huître, avec sa propre texture et saveur, a le pouvoir de vous transporter directement au bord de la mer.

Nos huîtres sont l'accompagnement parfait pour un apéritif entre amis, un dîner romantique ou une célébration spéciale. Pour une dégustation optimale, nous recommandons une portion de 6 à 12 huîtres par personne, en fonction de l'appétit et du reste du menu. Un bon vin blanc sec, comme un Chardonnay ou un Muscadet, est le compagnon idéal pour déguster des huîtres. Ces vins ont la fraîcheur et la minéralité nécessaires pour équilibrer la saveur riche et iodée des huîtres.

L'huître offre une explosion de saveurs marines, mêlant sel, iode et douceur. Chaque huître a un goût unique en fonction de son terroir et de son élevage. La Gillardeau, par exemple, est connue pour sa chair ferme et croquante, et sa longue fin de bouche.

Les huîtres ne sont pas seulement un plaisir pour le palais, elles sont aussi un véritable bienfait pour la santé. Riches en protéines, vitamines, minéraux et oméga-3, elles sont un allié nutritionnel incontournable.

Une fois livrées à domicile, les huîtres doivent être conservées au réfrigérateur, la partie bombée en bas, dans un endroit légèrement humide et loin des sources de chaleur. Il est préférable de les consommer dans les 5 à 7 jours suivant leur réception, pour garantir leur fraîcheur et leur saveur optimales.

Plongez dans notre sélection d'huîtres de Marseille et savourez un instant d'évasion, livré directement à votre porte.

Le goût unique de nos huitres à Marseille

Véritable huîtres d'exception chez pierrot coquillages à Marseille.

Chez Pierrot, vous dégusterez des huîtres de toute la France !!!

Découvrez toutes nos variétés d’huîtres fraîchement arrivées depuis les régions côtières de France en direct depuis nos producteurs français.

Les huîtres sont issues de différents parcs à huîtres, ce qui leur donne un goût différent.

Notre sélection d’huîtres à Marseille :

-      L’Huître Fine de Claire: Elle est fine et iodée

-      L’Huître Gillardeau: Elle est charnue avec un bon goût de noisette qui reste en bouche

-      L’Huître Bouzigues: Elle est charnue et salée

-      L’Huître Isigny-sur-Mer: Elle est plus douce, charnue et iodée

Les huîtres ont aussi différentes tailles, classées par numéro de 1 à 5, de la plus grande à la plus petite.

Pour vous proposer une qualité extrême, nous nous efforçons de travailler en direct avec les producteurs des régions côtières de la France grâce à des arrivages journaliers.

Les huîtres peuvent être consommées froides avec un filet de jus de citron ou chaudes.

Inspirez-vous de nos recettes, comme notre fameuse préparation d’huîtres snackées au jambon de Bayonne !

Dès maintenant, composez votre plateau de fruits de mer en ligne. Accompagnez vos huîtres de crevettes sauvages, oursins de Galice, oursins de Sète, oursins de Carry, langoustes, moules, palourdes, bulots.

Chez Pierrot nous vous proposons trois services :

-      La vente à emporter

-      La livraison à domicile

-      Le restaurant de fruits de mer

Vous pouvez commander en ligne votre plateau d’huîtres et de fruits de mer et faire le choix de retirer vos coquillages sur place au kiosque ou bien de vous faire livrer à domicile.

Modalités de livraison de fruits de mer à Marseille :

Livraison à partir de 7€ selon arrondissements.

Nous livrons dans tous les arrondissements de Marseille - 13001, 13002, 13003, 13004, 13005, 13006, 13007, 13008, 13009, 13010, 13011, 13012, 13013, 13014, 13015, 13016 – 7j/7 midi et soir.

Aussi, vous pouvez réserver une table au restaurant fruits de mer, situé derrière le kiosque au 355 avenue du Prado, 13008 Marseille.

Ou acheter des huîtres Gillardeau à Marseille?

Vous pouvez acheter vos huîtres Gillardeau chez Pierrot Coquillages à Marseille au 355 avenue du Prado, 13008 Marseille ou bien vous pouvez commandez en ligne sur www.coquillagespierrot.com