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Homard : vente crustacés sur place ou à emporter à Marseille

Homard Bleu de Bretagne

47,50 €

TTC

Le prix affiché correspond à un homard d'environ 500gr (95€/kilo)

Le tarif est affiché à la pièce, aussi les tarifs peuvent varier selon l'arrivage et la pesée.

Pièce cuite à l'eau de mer en Bretagne. (selon arrivage)

Sa chair est tendre et moelleuse, iodée et délicatement sucrée. Pauvre en calories mais riche en protéines, le homard est donc un produit à consommer sans modération!

Accord parfait terre et mer : Bodin

ATTENTION : LE POIDS DES PRODUITS VARIE SELON L'ARRIVAGE

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04 91 71 97 65

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Achat et vente de homard à Marseille chez Pierrot Coquillages !

Conseils de dégustation pour le homard:

Nature: Accompagné d'une sauce mayonnaise artisanale, de tranches de pain de seigle beurrées ou d'un filet de jus de citron pour une repas simple, mais efficace.

Cuisiné: En sauce armoricaine. au beurre grillé au feu de bois ou au four, émietté en salade ou en sandwich (voir la recette du Lobster Roll)

Pour plus de saveurs en bouche, accompagnez-le d'un vin blanc sec et fruité aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, comme le Chateau Fontcreuse Blanc

Cette année nous vous proposons deux façons de déguster vos fruits de mer, soit au restaurant en salle climatisée soit au kiosque sur le pouce sur notre terrasse près des écaillers.

Nouus livrons aussi vos plateaux de fruits de mer midi et soir dans tous les arrondissements de Marseille : 13001, 13002, 13003, 13004, 13005, 13006, 13007, 13008, 13009, 13010, 13011, 13012, 13013, 13014, 13015, 13016.

Tous les produits sont vendus à l'unité, vous pouvez composer vos plateaux de fruits de mer sur notre site internet www.coquillagespierrot.com ou bien par téléphone au 04 91 719 765. Demandez conseils à nos écaillers pour composer au mieux vos plateaux de coquillages.

Nos prix sont susceptibles de changer en cours de saison en fonction du cours du marché et des arrivages*.

Produit à la vente dans la limite des stocks disponibles.

Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au  04 91 71 97 65.

*Voir article 16 CGV

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