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Patte de crabe Royal d'Alaska (selon arrivage)
TTC
Patte de crabe royal d'Alaska environ 300gr pièce :130€/kilo
Le tarif est affiché à la pièce, Aussi les tarifs peuvent varier selon l'arrivage et la pesée.
(selon arrivage)
Une patte pèse environ entre 250/350 grammes.
La patte de crabe d'Alaska est une des variétés des plus recherchée par les fins gourmets pour sa saveur très douce et fine.
Accord parfait terre et mer : Fontcreuse
ATTENTION : LE POIDS DES PRODUITS VARIE SELON L'ARRIVAGE
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La chair de la patte de Crabe d'alaska est à la fois douce, iodée et légèrement sucrée.
Tendre et moelleuse, elle est très apprécié des fins gourmets. Dégustez-la nature dans une composition de fruits de mer, relevée d'un filet de jus de citron, ou accompagnée de sauce mayonnaise artisanale. Vous pouvez aussi la déguster cuisinée en salade agrumes & crustacés, ou grillée à la plancha.
Réservez une table dans notre restaurant spécialisé dans les produits de la mer, 355 avenue du Prado, 13008 Marseille, derrière le kiosque de fruits de mer. 04.91.71.97.65
Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*. Dans la limite des stocks disponibles.
Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au 04 91 71 97 65.
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