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Plateau huitre : gillardeau, marennes oleron, isigny, bouzigues 13000

Les Catalans Plateau d'huîtres

22,50 €

TTC

Ce plateau est composé de :

  • 3 huîtres de Marennes d'Oléron Verte Claire n°3

  • 3 huîtres de Marennes d'Oléron Spéciale Gillardeau n°4 

  • 3 huîtres de Isigny sur mer n3

  • 3 huîtres de Camargue

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Plateau Tout Huîtres

Une vraie découverte gustative Caractéristiques des huîtres:

  • Verte de Claire n°3: Fine et iodée, elle est appréciée par le plus grand nombre.
  • Spéciale Verte de Claire n°3: Charnue et iodée, sa couleur verte particulière vient de sa méthode d'affinage en Claire. Elle est appréciée par les adeptes d'huitres un peu plus charnues.
  • Spéciale Gillardeau n°3: C'est une huitre creuse et arrondie. Charnue et légèrement iodée, son goût la caractérise des autres huitres creuses, grâce a son goût subtil de noisette qui reste longtemps en bouche. 
  • Bouzigues: C'est une huitre charnue et iodée, qui provient du bassin de la Méditerranée.

Accompagnez votre plateau d'huîtres d'un vin blanc sec, de quelques crevettes et de bulots cuisinés maison.

Vous pouvez désormais déguster vos fruits de mer dans notre restaurant Pierrot Coquillages, situé au 355 Avenue du prado, 13008 Marseille.

Tous nos coquillages sont proposés ouverts sur un plateau de fruits de mer. Si vous souhaitez réceptionner une commande de fruits de mer fermés, veuillez le stipuler par message lors de la confirmation de votre commande.

Le prix des produits peut varier selon le cours du marché et des arrivages*. Dans la limite des stocks disponibles.

Notre équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement au  04 91 71 97 65.

*Voir article 16 CGV

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